风靡全厦门的同安香骨鸡腿
从岛外开到岛内市中心
每天狂卖2000+支!
价格亲民到没朋友
店门口随时都有人在排队...
青 菜 公 公 这 次
要 给 你 超 级 大 福 利
免 费 请 你 吃 鸡 腿 !!!
天黑依然要排队!
但没有什么劳累是鸡腿安慰不了的
如果有就再给你加根鸡翅呗
说起厦门的炸鸡腿
必然马上想到了同安
愿意为了它开一个小时的车去岛外
然而这家来自同安阿嬷手艺的炸鸡腿
从岛外搬进了岛内市中心火车站
不用奔波就能吃到传说中
风靡全厦门的网红炸鸡腿
虽说是自带光环的网红鸡
但是它们是来自武夷山下生态鸡
腌制过后先在高温油锅里炸五分钟
然后排列整齐后放凉
然后用刀把鸡腿肉割开两三道口
让鸡腿在油锅里每块肉都能炸得均匀
麻麻说在外面吃炸鸡腿要先看油
同婆婆家用的是盛州大豆油
看着就很放心!
每支鸡腿都要现点现炸
而且炸鸡用油绝不重复使用
才能保证鸡肉新鲜好吃
油看起来很清澈
还能闻到浓浓的大豆味
随着鸡腿表皮慢慢变红金色
炸鸡的香气也开始向外扩散
听着噼里啪啦的声音
看到外皮愈发得酥脆
刚出锅的炸鸡腿冒着热气
店员贴心的装进纸袋里
▲即买即走
他们家炸鸡腿造型就是和外面的不一样
被割开的肉外皮都被炸的酥脆
外面裹的一层薄薄的面粉
比想象中还要脆
完全感觉不到油腻
第二口咬到的鸡肉特别嫩
还不时有饱满的肉汁溢出
但是刚炸出来的鸡腿实在烫嘴
别问小编经历了什么!
不管怎么做都好吃的鸡翅
马上就引起了小编的注意
果然炸成金黄色的鸡翅显得更加诱人
看起来足够酥脆的外皮包裹着肥嫩的肉
掰开酥脆的外层酥皮
露出鲜嫩可口的鸡肉
忍不住想咬一口!
店里除了炸鸡腿鸡翅
还有三款茶饮
冰凉解腻又消火
和炸鸡绝对是CP
很特别的是
他们家的茶是用茶包泡的
茶包是用新鲜茶叶手工制作的
蜜桃乌龙让小编喝一口就觉得够惊艳!
蜜桃乌龙味道清新
甜腻的桃子味和乌龙茶混合
每口都甜过初恋的味道
而且一杯只要 6 元!
没什么比吃肉来得更治愈了
给热爱工作的自己加根鸡腿吧
